Dove tradizione ed innovazione incontrano il formaggio di capra
I più amati
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Apericapra
Prezzo di listino Da €5,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per€5,00Prezzo scontato Da €5,00 -
In offertaAperikit - Explorer
Prezzo di listino €40,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per€50,00Prezzo scontato €40,00In offerta -
Baciodilatte
Prezzo di listino €10,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per
Da più di 25 anni
Dal 1997 portiamo sulla tavola degli italiani formaggi di Capra e Pecora innovativi, reinventando la tradizione.
Gli internazionali
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EsauritoMorla - 450 gr circa
Prezzo di listino €15,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per€17,00Prezzo scontato €15,00Esaurito
Perché sceglierci
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Produzione artigianale
Seguiamo ogni passaggio della produzione
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Innovazione
La nostra passione è reinventare i formaggi della tradizione in maniere completamente nuove
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Estrosità
Negli anni abbiamo unito culture, procedimenti e ingredienti diversi per ottenere nuove combinazioni e creazioni
Tradizione Italiana
I nostri premi
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Super Gold - World Cheese Awards 2011
Assegnato al formaggio "Morla"
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Primo nella categoria "Caprini Stagionati" - Concorso Nazionale di Assaggio Formaggio 2007
Assegnato al formaggio "Strepitoso"
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Diploma di Qualità - Infiniti Blu 2015
Assegnato al formaggio "Erborinato di Capra"
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Diploma di Eccellenza - Infiniti Blu 2015
Assegnato al formaggio "Strepitoso"
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Diploma di Eccellenza - Infiniti Blu 2015
Assegnato al formaggio "Ol Sciur"
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Diploma di Eccellenza - Infiniti Blu 2015
Assegnato al formaggio "Celtico"
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Gold - World Cheese Awards 2009
Assegnato al formaggio "Capricadido"
