Lavialattea
Baciodilatte
Baciodilatte
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Formaggio semistagionato di capra a pasta molle, a crosta fiorita. E' ispirato alla tradizione del Brie più moderno, caratterizzato da un gusto più delicato e una pasta dalla consistenza più omogenea, che cremifica sempre più all'aumentare della stagionatura. Deve il suo nome alla dolcezza e ai sentori delicati di latte e fungo champignon, che si fondono con la cremosità della pasta in un Baciodilatte !
Circa 300 gr
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I nostri premi
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Super Gold - World Cheese Awards 2011
Assegnato al formaggio "Morla"
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Primo nella categoria "Caprini Stagionati" - Concorso Nazionale di Assaggio Formaggio 2007
Assegnato al formaggio "Strepitoso"
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Diploma di Qualità - Infiniti Blu 2015
Assegnato al formaggio "Erborinato di Capra"
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Diploma di Eccellenza - Infiniti Blu 2015
Assegnato al formaggio "Strepitoso"
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Diploma di Eccellenza - Infiniti Blu 2015
Assegnato al formaggio "Ol Sciur"
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Diploma di Eccellenza - Infiniti Blu 2015
Assegnato al formaggio "Celtico"
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Gold - World Cheese Awards 2009
Assegnato al formaggio "Capricadido"
Perché sceglierci
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Produzione Artigianale
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Formaggi della tradizione reinventati
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Spedizione refrigerata
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